新規資金調達情報 | 2020-01-14

Fermented Sciencesが$25Mを調達

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会社概要

企業名:Fermented Sciences
設立:2016
本社:アメリカ(カリフォルニア)
Website:flyingembers.com

事業概要

手作りのオーガニックハードコンブチャ飲料ブランド。アルコール度数は4.5〜7.5%で、グレープフルーツタイムやレモンオーチャードなど4種類のフレーバーを販売している。



$25M

投資家

Ecosystem Integrity Fund, PowerPlant Ventures, Blueberry Ventures, Monogram Capital Partners

特記事項

コンブチャとは、紅茶や緑茶に砂糖を加え、そこにゲル状の塊を漬け込んで発酵させたモンゴル発祥の飲み物で、日本では「紅茶キノコ」として知られている。また、ハード・コンブチャのハードとはアルコール飲料という意味である。